INGREDIENTES:
2 xícaras de água
2 xícaras de leite
4 xícaras de trigo
4 colheres de margarina
2 tabletes de caldo de galinha
250 ml de água
2 colheres de maizena
farinha de rosca à vontade
MODO DE PREPARO:
1. Ferva em uma panela grande e com fundo reto, a água, com o leite, a margarina e o caldo de galinha
2. Quando começar a ferver, coloque a farinha de trigo e rapidamente mexa para não empelotar, mexa até formar uma bola ou desgrudar da panela
3. Com essa massa pode ser feito: coxinha de frango, pastelzinho de carne, pizza, e até bolinhas de queijo
4. Depois de feito o salgadinhos, passe na água misturada a maizena, na farinha de rosca e frite
https://www.anamariabrogui.com.br/receita/receita-basica-de-massa-de-salgadinhos-para-festa-d11234
